Obor potravinářství

730 000 t
vyrobí ročně pekárny
12 488
zaměstnanců
244 800 t
vyrobeného masa ročně
222 000 t
mléčných výrobků ročně
Aktualita
11. 9. 2023, PENAM, a.s.

Kvalitní pečivo potřebuje kvalitní mouku z kvalitní pšenice

A věřte, nebo ne, každá pšenice je jiná. Zkušený mlynář rozezná pšenici z Vysočiny od té z Moravy nebo Čech už od pohledu. Celý článek

Aktualita
16. 8. 2023, KMOTR - Masna Kroměříž a.s.

Za jedinečnou chuť mohou kvalitní suroviny a speciální technologie sušení

V sušárnách se suché salámy stávají jedinečnými. Díky desítky let vylepšované technologii sušení získávají svou jedinečnou chuť a také trvanlivost. Celý článek

Aktualita
7. 7. 2023, AGROFERT, a.s.

AGROFERT nemůže za drahé potraviny

Koncern AGROFERT nemá v žádném segmentu potravin takovou tržní sílu, aby mohl ovlivnit jejich tržní cenu na českém ani jiném trhu. Rekordní zisk AGROFERTU v roce 2022 byl tažen zejména jeho chemickými továrnami v zahraničí, které nemají vliv na potravinářský segment v České republice. Celý článek

Aktualita
2. 7. 2023, PENAM, a.s.

Chléb roku 2023 v kategorii "Chléb mladých" zamířil do Penamu!

29. ročník předávání cen Chléb roku opět přinesl úspěch našim pekárnám. Celý článek