S ředitelem Penamu o příběhu pečiva
5. 8. 2024
S Jaroslavem Kurčíkem, ředitelem Penamu, rozebereme jak dlouho trvá upéct chleba a rohlík, protože ani jedno se v obchodě neobjeví „jen tak“. Je za tím spousta práce mnoha lidí a mnoho peněz v investicích. Co udělá Penam s letošním ziskem, kolik rohlíků upekl v loňském roce a kam se chce posouvat?
Celý článek
