S ředitelem Penamu o příběhu pečiva

5. 8. 2024

S Jaroslavem Kurčíkem, ředitelem Penamu, rozebereme jak dlouho trvá upéct chleba a rohlík, protože ani jedno se v obchodě neobjeví „jen tak“. Je za tím spousta práce mnoha lidí a mnoho peněz v investicích. Co udělá Penam s letošním ziskem, kolik rohlíků upekl v loňském roce a kam se chce posouvat? I to se dozvíte. Poslechněte si náš nový díl podcastu Na widle!