Co s čistírenskými kaly? Zaměstnanci z ratíškovické společnosti Zera, a. s. z nich umí vyrobit kompost. Je to ekologické a funkční zároveň. Díky vysokému obsahu živin je hnojivářsky zajímavější než standardní hnoje živočišného původu.
Do firmy Zera, a. s., sídlí v Ratíškovicích a kompost vyrábí už 28 let, ročně putuje zhruba 13 000 tun kalů z čistíren odpadních vod z celého hodonínského okresu. Čistírenské kaly jsou totiž součástí výroby organického hnojiva Zeraganic, které se vyznačuje vysokým obsahem základních prvků pro zemědělství, jako je dusík, fosfor a draslík.
VÝROBA KOMPOSTU:
Kaly samy o sobě však na výrobu hnojiva nestačí. Je třeba je smíchat s drůbeží podestýlkou, slámou, senem, štěpkou, pilinami, odpadem ze zpracování ovoce a zeleniny a biologicky rozlišitelným odpadem z obcí, což je především tráva a listí. Všechny jmenované složky se vloží do takzvaného míchacího zařízení, kde dojde k jejich smísení. Vlhkost smíchaného materiálu se pohybuje okolo 60 %. Následně je vsázka vložena do fermentoru.
„Fermentor má za úkol směs intenzivně provzdušnit. Veškeré bakterie, které se ve směsi nacházejí, jsou intenzivním přísunem vzduchu donuceny rozklad směsi zintenzivnit a urychlit,“ vysvětluje vedoucí výroby Ing. Pavel Nenička. Směs se díky provzdušňování začne zahřívat, přičemž dosáhne teploty více než 70 °C. Při této teplotě jsou zničeny veškeré nežádoucí bakterie, včetně salmonely. Zabráněno je mimo jiné také klíčovosti semen. Ve fermentoru se vsázka zdrží zhruba 7 – 10 dní.
Následně vsázka putuje do skladu a po jeho naplnění se vyváží na pole. Závěr výrobního procesu však v budoucnu čeká inovace. Díky změně legislativy bude od příštího roku do výrobního procesu ještě zařazena dozrávací plocha. Na ní bude vsázka dozrávat zhruba 4 měsíce a až poté bude aplikována na pole. Díky dozrávání se ještě zvýší kvalita produkovaného kompostu.
VYUŽITÍ KOMPOSTU:
Během jediného roku společnost Zera, a. s. zpracuje 24 – 25 000 tun materiálu, ze kterého vznikne zhruba 20 – 21 000 tun hnojiva.
ZERAGANIC se používá pro pěstování všech druhů plodin, ovoce a zeleniny, révy vinné, okrasných stromů a keřů, květin, trávníků, luk, pastvin.
Hnojivo se aplikuje před setím nebo sázením plodin a neprodleně se zapraví do půdy.
VÝHODY KOMPORTU ZARAGANIC:
- zvyšuje výnosy a částečně nahrazuje potřebu minerálních hnojiv
- zvyšuje množství organických látek v půdě
- zlepšuje půdní strukturu
- zvyšuje obsah živin
- zlepšuje uchování půdní vláhy
- zpomaluje uvolňování živin